저녁 오늘밤 뭐먹을까요 윤남노 복분자주에 먹응겁니다

Question

세븐일레븐에 윤남노 복분자 이번에 나왔다해서 2병 구해왔거든요 ㅎㅎ 복분자주에는 어떤음식잋잘어울릴까요!?

이 음료 드신분 계시분 후기도 부탁드립니다

Answer 1

복분자주는 장어랑 조합이 좋죠ㅎㅎ 아니면 조금 달달한 주류니까 매콤한 해물찜이나 아구찜, 뼈찜 이런 것도 페어링 하기 좋을 거 같아요!

Answer 2

• 매콤하고 짭조름한 양념 요리: 양념곱창, 닭발, 제육볶음

  • 복담주의 부드럽고 달콤한 연유 맛이 매운맛을 중화해주어 환상적인 궁합을 자랑합니다.

• 기름진 고기류: 삼겹살 구이, 족발, 육전

  • 복분자의 새콤달콤한 산미가 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

• 치즈나 양식류: 치즈 피자, 감바스 알 아히요

  • 술 자체에 연유 풍미가 스며있어 치즈나 올리브오일 기반의 요리와도 크리미하게 잘 어우러집니다.

먼저 드셔보신 분들의 주요 후기

• 맛의 특징: 일반적인 복분자주는 묵직하고 진한 느낌인 반면, 복담주는 연유가 들어가 확실히 목 넘김이 부드럽고 가볍다는 평이 많습니다. []

• 알코올 체감: 복분자의 새콤달콤함과 달달한 연유 향 덕분에 술맛(알코올 향)이 강하게 안 느껴져서, 이른바 '알쓰(술을 잘 못 마시는 사람)'도 부담 없이 마시기 좋은 달달한 하이볼 같다는 후기가 주를 이룹니다. []

• 비주얼: 잔에 따르면 핑크빛 패키지만큼이나 예쁜 색감이 돌아 홈파티나 가벼운 저녁 반주용 분위기를 내기에 아주 좋습니다