여름이라 오랫만에 콩국수를 해보려고 하는데요

Question

여름이라 오랫만에 콩국수를 해보려고 하는데요 굵은소금하고 꽃소금이 있을때는 어떤소금을 넣는것이 콩국수의 맛이 더 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요.

여름에는 콩국수에 얼음 넣어서 먹는게

별미인것 같습니다.

가끔 집에서 콩을 뽁고 적당하게 삶은후

갈아서 해 먹습니다.

간은 아무래도 꽃소금을 사용하시는게

전체적으로 맞추기가 좋으리라 생각합니다.

Answer 2

저는 꽃소금을 넣으니, 더 맛있었어요.

둘다 같은 소금이긴 한데 꽃소금이

조금 더 잘 퍼지고, 간이 잘 되는 것 같더라고요.

굵은 것은 보통 김장할 때 쓰다보니!