녹두, 팥, 검정콩으로 죽으로 만들어 먹어도

Question

제가 신장이 좀 안 좋은데 녹두와 팥, 검정콩으로 죽을 만들어 먹는데 괜찮을까 싶어 질문을 들여봅니다.

소금도 조금 넣어 만들었습니다.

Answer 1

일반적으로 녹두 같은 경우는 단백질은 물론 쉬게 쓰며 여러 가지 칼륨 등이 들어 있기 때문에 신장 기능을 도와주는 역할을 하기 때문에 죽으로 만들어 드셔도 충분히 괜찮습니다. 

Answer 2

녹두, 팥, 검정콩은 단백질과 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어서 건강한 식단에 좋은 선택이며 또한, 다양한 종류의 콩으로 죽을 만들면 영양소를 다양하게 섭취할 수 있어서 신장 건강에 도움이 될 거예요. 다만, 소금은 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있으니 적당량을 넣어시는것이 좋습니다.