학문
드라이아이스를 보관하려고 합니다.
드라이아이스 일반 가정집 냉동실에서는 기화할 것 같아서 찾아보니 스티로폼 박스에 넣어서 보관하라고 하던데 밀폐용기에 보관하지 말라고 기화하며 몇백배로 부피가 커진다고 하더라구요 스티로폼 박스가 공기가 안통한다고 들었는데 밀폐까진 아니겠지만 닫아놓으면 터질..려나요..? 아니면 보냉 박스에 넣어놓는게 나을려나요 아니면 쿨러백 같은(보온/보냉 6시간 효과라고 하더라구요)안에 넣는게 나을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이만우 과학전문가입니다.
잘 아시겠지만, 드라이아이스는 이산화탄소를 고압초저온 냉각하여 고체화시킨 물질이죠
주로..냉동식품이나 신선 식품을 보관할때 사용하지만 상온에 노출되면 다시 기체로 날라가 버리게 된답니다.
따라서..질문대로 일반적인 냉장고에 그대로 보관하면 내부에 이산화탄소가 노출되고 누적되게 되겠죠
따라서..드라이아이스는 가정용 일반 냉장고, 내동실에서는 보관하는데 한계가 있답니다.
또한, 기체화 됨을 조금이라도 늦추기 위해 밀폐용기나 특수 포장으로 밀봉을 하게 되면..점점 더 기체화되면서
급격히 부피가 증가하게되어 용기가 압력을 못 견뎌 터지거나 깨지는 일이 발생할 수 있으니 항상 환기가 잘 되는곳에
보관해야 된답니다.
만약에 좀 더 안전하게 보관하려고 하면..특별한 이산화탄소 용기나 흡수재가 있는 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
요약하면...드라이아이스는 보통 짧은 기간 동안 사용됩니다.
사용하지 않을 때는 적절한 방법으로 처리하거나 통풍이 잘 되는 장소에서 보관하시기 바랍니다.