짜글이 라면 맛있게 끓이는 꿀팁좀 알려주세요.

Question

국물이 적은 짜글이 라면 좋아하는데요.

라면마다 좀 틀린건지 짜글이 라면

쉬운것 같으면서 은근히 어렵네요.

꿀팁좀 알려주세요.(계란은 무조건 들어갑니다.)

Answer 1

저는 물 양 자체를 한 450정도? 넣고 우선 팔팔 끓을때까지 기다렸다가 엄청 끓으면 그 때 스프넣고 좀 있다 면도 넣어요 그런다음 계란 한개 넣고 바로 휘휘 저으면서 끓이면 짠(?) 라면이 되서 라면죽같은 맛이 되더라구요?? 자주 그렇게 먹습니다ㅎㅎ아! 라면은 무조건 신라면만 그렇게 해요!!

Answer 2

평소 넣으시는 물양에 절반정도 즉 일반라면으로 짜파xx 끓일 정도의 물만 넣으시면 된다 생각하시고. 약간 끓이면서 스 ㅍ 같은 짭짭한 햄을 치즈, 김치 등 다른 기호와 함께 넣으시면 자연스럽게 물이 쫄면서 맛잇는 짜글이가 완성됩니다. 

Answer 3

전 물 넣고 바로 면 스프 넣고 끓입니다 그러다보면 면이 슬슬 풀리는데 그때 달걀도 넣어요 그러고 계속 중불정도로 끓이면 면에 스프가 스며들고 국물도 걸쭉해지는데 추천합니다