라면은 국수같이 면발이 일자가 아니고 꼬들꼬들 한가요?

Question

안녕하세요.문득 궁금한게 있는데요.라면은 왜 국수같이 면발이 일자가 아니고 꼬들꼬들 한가요.먹기가 편해서 꼬들한 면발인가요.

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.라면 사리가 꼬불꼬불하면 면을 튀기는 과정에서 기름이 빨리 흡수되고, 유통 중 잘 부서지지 않는다고 라면 생산 관계자들이 이야기 합니다 . 라면을 끓일 때 열이 신속하게 전달돼 면이 빨리 익는다.고도 합니다