유자청 활용 방법 다양하게 알려주세요

Question

유자청을 유자차로 마시는 것 말고도

다른 방법으로

활용해보고싶은데

알고 계신거 있으시면 알려주세요!!

이제 날이 풀려서 그런지 더 궁금해요

Answer 1

날이 따뜻해지면 유자청을 탄산수에 타서 시원하게 에이드로 마시면 아주 좋지요 샐러드 드레싱 만들 때 식초랑 올리브유에 섞어 뿌려 먹어도 향이 참 좋습니다 고기 잴 때 조금 넣으면 잡내도 잡히고 고기가 연해지니 그렇게도 한번 써보시구료 요거트에 섞어 먹는 것도 간식으로 아주 그만입니다.

Answer 2

유자청은 그 새콤한 향과 맛 그리고 달콤함이 있어서 좋은데

유자차로도 마시고 사이다나 탄산수에 섞어서 드셔도 되고

유자청을 활용해서 샐러드 드레싱을 만들어서

각종 채소와 함께 먹어도 좋을 것 같아요.

Answer 3

여름에 에이드로 만들어 마셔도 너무 좋구요 저는 소스 만들때 넣기도 해요.

샐러드 소스 만들때 유자청을 넣으면 상큼한 유자향이 너무 좋더라구요.

Answer 4

유자청을 맛있게 먹는 방법을 찾고 계신거군요! 집에 믹서기가 있다면 얼음 한스푼과 유자청을 넣고 물도 살짝 넣어서 같이 갈아주신다면 맛있는 유자 슬러시를 드실 수 있습니다