건강관리
반건조오징어도 기생충있을까요?
궁금합니다.
반건조오징어를 이번에 구워서 먹어보려고 하는데요.
기생충이 있을지 궁금합니다.
있다면 어떻게 먹는지 좋을지 알려주시면 감사하겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
오징어 건조중에 말라서 떨어져 죽지만 반건조오징어에는 일부 붙어있을수 있으나 저온냉동실에서 저장하면서 모두 죽게됩니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
반건조 오징어에도 기생충이 있을 가능성은 있습니다.
원래부터 기생을 했기 때문에 몸 속에 있을 거고 열을 가게 되면 죽어서 혹시나 드신다고 해도 몸에는 특별이 이상이 없긴 하겠지만 찝찝하시면 안 드시는 것이 좋을 것 같습니다.