안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.
액체상태의 음료를 마셔도 담즙이 분비되는지가 궁금하시군요. 담즙의 분비는 지방의 자극을 강하게 받으므로 드시는 음식이 액체인지, 고체인지 보다는 지방이 포함된 음식인지 아닌지가 더 중요하게 작용합니다. 두유의 경우에는 지방이 포함되어 있으므로 이를 섭취하는 경우 담즙 분비가 자극을 받아서 담낭이 수축하게 될 것이고, 따라서 담즙이 샘창자(십이지장)으로 분비될 것이라 예상할 수 있겠습니다. 또한 지방이 포함되지 않은 음료를 마시더라도 위장에 음식물이 들어간다는 자극만으로도 담낭에서의 담즙 분비를 촉진시키므로, 어느정도의 담즙은 분비된다고 볼 수 있습니다.
저의 답변이 부족하겠지만 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다. (본 답변은 진료를 대신할 수 없습니다.)