피씨방 짜파게티 레시피는 물을 버리지 않아요. 처음부터 물을 300mL만 넣고 끓이면되고, 물이 끓으면 면과 분말스프, 건더기스프, 올리브유 까지 모두 넣으시면 되요! 그럼 물을 버리지 않고도 물이 자작하게 거의 졸았을때쯤 면이 알맞게 익어서 아주 맛있게 드실수 있어요!
짜장라면을 더 맛있게 즐기려면 물 조절이 정말 중요하죠. 질문자님처럼 물을 다 버리고 비비면 건조해져서 퍽퍽하게 느껴질 수 있어요. 보통 면이 약간 잠길 정도로 물을 남기면 소스가 잘 섞여서 부드럽고 맛있습니다. 포장지의 조리법에 있는 물 양을 참고하되, 조금씩 적정량을 찾아가는 것도 좋은 방법이죠. 처음에는 약간의 물을 남기고 비비면서 입맛에 따라 조절해보세요. 각자의 취향에 맞게 물의 양을 늘리거나 줄이면 더욱 만족스러운 맛을 얻을 수 있을 겁니다. 즐거운 식사 시간 되세요!
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 짜장라면 같은 경우 보통 레시피대로 밥숟가락으로 여덟 숟가락 정도는 있어야 짜장 스프랑 잘 비벼집니다 그렇기 때문에 물을 어느 정도는 남겨 두었고 비비셔야 뭉치지 않고 맛있게 비벼집니다 양을 잘 모르겠으면 면수를 따로 부어 놓으시면 됩니다