삶은 달걀 껍데기를 쉽게 까는 방법이 궁금합니다.

Question

삶은 달걀 껍데기를 깔끔하게 벗기는건 쉽지 않은 것 같습니다. 평소 찬물에 넣어 까는데 흰자랑 같이 떼어내지더라고요.

삶은 달걀 껍데기를 쉽게 까는 방법 공유해주세요.

Answer 1

저는 달걀을 삶을때 소금을 넣어서 삶아요. 그리고 바로 차가운물에 바로 식혀주구요. 그러면 좀 껍질을 제거하는데 쉽게 되는거같아요.

Answer 2

아무래도 삶은 달걀은 잘못 삶게 되면 껍질이 엄청나게 안 가지는데요 이럴 때는 계란을 삶을 때 식초를 몇 방울 넣어 보세요 세 방울 정도만 넣어도 껍질이 나중에 엄청 부드럽게 잘까지는 현상이 일어납니다

Answer 3

삶은 달걀의 껍데기는 잘 까기가 어려운 축에 속하는데

이를 쉽게 까실려면

냄비에 삶은 달걀들을 넣고 물을 살짝 넣은 다음 잘 흔들어주면

달걀의 껍질이 상당히 벗겨진 상태가 되고

그 떄에 살짝만 더 벗기면 됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

삶은 달걀 껍질은 아주 까기 쉽습니다. 삶은 달걀을 삶은 후에 바로 찬물에 넣어주세요. 찬물을 이용해서 껍질은 까면 쉽게 달걀을 쉽게 깔 수 있습니다.