빵 을 오래 보관 하는 방법이 궁굼합니다.

Question

안녕하세요.

빵을 좋아해서 빵을 자주 사서 먹는 편 인데요.

가끔 먹다가 남을 때가 있거든요?

오래 보관할수 있는 방법이 궁굼합니다.

Answer 1

식사용도의 빵이라면 우선 지금 당장 드실 것을 잘라서 놔두시고

드시지 않는 분이라면 소분해서 잘 밀폐하시고

냉동실로 직행하시게 되면

드실 때에 다시 해동해서 드시면 식감도 유지가 된다고 해요.

Answer 2

빵을 장기 보관하시기 위해서 좋은 방법은

드시고 남은 빵들은 먹기 좋은 크기로 잘라서

최대한 잘 밀폐해서 냉장고가 아닌

냉동실에 보관하셔야 합니다.

Answer 3

빵을 산 당일이나 다음날 정도까지만 실온보관으로 드시고

남은 빵은 밀폐용기나 지퍼백에 꽉 잠궈서 냉동보관 하시면 오래 두고두고 먹을 수 있습니다. 냉동된 빵을 해동할 떄는 한번 물에 적셔서 에어프라이기나 오븐에 돌리면 더 촉촉하게 드실 수 있어요! 

Answer 4

빵을 상온에다 그냥두면 금방 딱딱해지거나 곰팡이가 피어버리니까 먹고남은건 바로 냉동실에 넣는게 제일입니다. 비닐봉투에 잘 싸서 공기가 안통하게 한담에 얼려뒀다가 먹을때마다 꺼내서 살짝 데워드시면 처음샀을때랑 비슷한 맛이 나거든요. 냉장고에 넣으면 오히려 수분이 다 빠져버려서 맛이 하나도 없으니 그런점만 주의하시면 됩니다.

Answer 5

우리집 같은 경우는 남은 빵을 냉동실에 넣어 놨다가 꺼내 먹습니다.

빵의 종류에 따라 냉동실에서 꺼낸 빵을 전자렌지나 에어플라이어에 데워서 먹습니다.

이렇게 먹어도 맛에 크게 차이가 나지는 않는것 같더라구요.

이렇게 보관하면 한달도 보관하여 먹을수 있습니다.