평소에 도마는 얼마나 쓰고 바꾸시나요?

Question

집에서 나무로 된 도마를 쓰고 있는데, 하도 오래썼더니 도마에 칼집도 많이 나고, 그 사이에 음식물이 껴서 뭔가 지저분하다는 느낌이 들어서 바꾸려고 합니다. 보통 다른 분들은 도마를 얼마나 쓰시고 바꾸시나요?

Answer 1

안녕하세요! 반갑습니다! 내추럴한꿀벌입니다.

보통 나무도마는 1년정도 쓰고 교체해여~

칼집 깊어지면 세균 번식하기 쉽거든여.

저두 찝찝해서 주기적으로 바꿔주는 편이에요.

부족하지만 저의 답변이 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다!

Answer 2

저희 집도 원래 나무 도마를 꽤 오래 사용했는데 이번에 스텐 도마로 바꿨습니다. 나무 도마는 확실히 건조도 잘 시켜야 하고 이물질 끼지 않게 잘 씻어도 오래 쓰다 보면 세균 걱정을 안 할 수는 없는 것 같아요.

Answer 3

도마는 중요합니다.

거의 식중독이나 배탈이 도마나 칼 때문에

일어나는 경우가 많습니다.

비싸지 않은 도마 1년정도 쓰고 다시 교체하시면 가격적인 면에서 부담없으시리라 봅니다.

음식을 얼마나 해먹느냐도 중요한데

음식을 많이 해드시면 더 자주 바꾸시는게

좋습니다.