빵을 전자레인지에 데워 먹으면 더욱 맛있는 이유가 있는가요?

Question

빵같은 경우에도 빵가게에서 근방 구워진 빵을 먹거나

아니면 집에서 전자레인지에 데워 먹으면 빵의 맛이

더욱더 좋은것 같은데요 빵에 열을 가하면 맛있어지는

특별한 이유라도 있는가요?

Answer 1

아무래도 식은 빵을 따뜻하게 해서 먹으면 더 풍미가 좋죠 하지만 적당히 돌려야지 너무 전자렌지 돌리면 빵이 마르고 푸석해져서 맛이 없습니다