생활
라면 맛있게 끓이는 레피좀 알려주세요.
특색있는 혼합된 레시피도 괜찮습니다.
맛있기만 하면 됩니다. 라면을 많이 먹는 편입니다. 그래서 좀 정석인 방법에서 벗어나 다른 방법으로 맛있게 먹어보고 싶습니다.
5개의 답변이 있어요!
저는 봄여름가을에 아들과 함께 해루질을 다니곤 하는데요.
해루질가서 잡은 조개를 해감해서 라면끓일때 넣거나,
꽃게를 넣거나 합니다.
그러면 바다의 향이 가미돼서 부족한 나트륨을 채워줘서 맛이 배가되는것 같았습니다.
라면을 색다르게 끓이는 방법을 소개할게요! 먼저 물을 끓인 후 라면과 스프를 넣고 끓이세요! 그 다음에 계란을 하나 깨서 넣고 잘 저어줘요! 여기서 특별한 팁은 치즈를 추가하는 거예요!^^ 치즈가 녹으면서 고소한 맛이 더해져 정말 맛있답니다! 마지막으로 대파와 고추를 썰어 넣으면 아삭한 식감과 매콤함이 더해져요! 이렇게 하면 평범한 라면이 아닌 특별한 라면이 완성돼요! 맛있게 드세요!^^
라면을 끓일는 방법중 하나는 면과 국물을 따로 하는것입니다.
면을 라면국물에 먼저 삶아내서 건진 후 국물에 설탕약간 다시다약간을 넣고 계란을 하나 풀어줍니다.
기호에 맞게 고추가루와 대파를 넣은 후 국물을 면에 부어주면 맛있는 라면요리가 됩니다.
버터간장계란이라고 아시나요?
면이 거의 익어갈때쯤에 계란을 풀지 마시고 그대로 넣으시고 불 끄기 전에 버터 1조각이랑 간장 1스푼 넣어서 저으시구요 후추 좀 넣고 파 썰어서 넣으면 버터간장계란이 완성됩니다.
추천드립니다!
라면을 맛있게 끓이려면 정석대로 하세요.
색다른 맛을 원하면 다른 요리를 드셔야죠.
라면 맛있게 끓이겠다고 이것저것 시도해봐도 랑션은 결국 울양과 끓이는 시간이 가장 중요합니다.
다른 거 추가하려다가 오히려 실패 가능성이 더 큽니다.