과일이 겉은 껍질이 생기는 이유가 뭔지 궁금합니다.
우리가 일반적으로 과일이 먹는 걸 보면 겉에 껍질을 까고 먹는게 대부분인데요. 왜 과일들은 대부분 껍질이 있고 그 안에 먹을 수 있는 게 있는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
과일 껍질과 과육, 씨앗 등 식물을 보호하는 역할을 합니다.
보통 씨앗은 과육으로 감싸여 있고, 다량의 수분을 함유하고 있어 수분의 유출을 막고 과육을 보호하여 오랫동안 신선함을 유지하고 동물에 의해 과일과 씨앗이 옮겨질 수 있도록 하는 것이죠.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
과일의 겉에 있는 껍질은 보통 과일의 내부를 보호하는 역할을 합니다. 이 껍질은 과일이 성장하면서 외부의 환경으로부터 과일 내부를 보호하기 위해 형성되기도 합니다.
또한, 과일의 껍질은 광합성 과정에서 생산된 영양분이나 물을 보관할 수 있는 장기 역할을 합니다. 껍질은 과일 내부의 영양분과 수분이 외부로 유출되는 것을 방지하여 과일의 신선도를 유지하고 오래 보관할 수 있게 합니다.
또한, 과일의 겉에 있는 껍질은 외부의 해충, 질병, 물리적 손상 등으로부터 내부를 보호하는 역할도 합니다. 이러한 이유로, 과일의 겉에 있는 껍질은 보통 두껍고 단단한 경우가 많습니다.
안녕하세요. 이정수 과학전문가입니다.
벌레나 해충으로부터의 보호, 햇빛에 의한 수분 손실 방지 등을 위해서 입니다. 만약 과육이 바깥으로 드러난 형태면 해충과 벌레로 인해 제대로 번식할 수 없게 됩니다. 또, 햇빛에 의해 수분이 날라가면서 정상적인 과실이 만들어질 수 없습니다.