여름이 되서 콩물국수를 자주 먹는데 이건 칼로리가 높은건가요?

Question

안녕하십니까,

여름이 되서 요즘 가족들이나 직장 동료와 같이 콩물국수를 자주 먹는데요.

이 콩물국수는 칼로리가 높은가요? 다이어트할때 괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

콩물 자체는 칼로리가 높지않으며 단백질이 함유되어있어 포만감을 줄 수 있습니다

부재료나 면에 의하여 칼로리가 높아질 수 있습니다

Answer 2

콩물국수는 칼로리가 높지만 단백질, 식이섬유, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강한 식단에 포함될 수 있으며, 단백질 함량이 높아 포만감을 유지시키고, 지방 함량이 낮아 저지방 식사로 적합하며, 식이섬유는 소화 건강과 혈당 조절에 도움을 주며, 비타민B, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 하지만 다이어트를 위해 섭취할 경우에는 칼로리 조절과 함께 면 대신 채소를 더 넣거나 국물을 적당히만 섭취하는 방법, 칼로리가 낮고 영양소가 풍부한 반찬을 곁들이고, 섭취한 칼로리 소모를 늘리기 위해서는 활동량을 증가시키는 것이 중요합니다.

Answer 3

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

콩국수 한 그릇(800g)에는 대략 650kcal에서 800kcal 정도의 에너지가 들어 있습니다. 이는 우리 몸이 하루에 필요로 하는 에너지의 상당 부분을 차지합니다. 주요 영양성분으로는 단백질 31g, 지방 27g, 탄수화물 75g, 나트륨 550mg이 포함되어 있죠.

다이어트 중이라면 콩국수를 반 그릇만 먹거나, 면의 양을 줄이고 콩의 양을 늘려서 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 칼로리를 줄이면서도 영양소는 충분히 섭취할 수 있습니다.