집에서 버터떡을 만들어 먹을 수 있나여?

Question

집에서 버터떡을 만들어 먹을 수 있나여? 집에서 버터떡을 만들어먹는 레시피가 있는 것 같은데 단순한 레시피로도 만들 수 있긴 한가여?

Answer 1

네, 집에서도 생각보다 간단하게 만들 수 있습니다

저도 유행할 때 만들어봤는데 의외로 재료가 많이 필요하지 않더라고요

가장 쉬운 방법은 가래떡이나 떡볶이떡을 준비한 뒤 프라이팬에 버터를 녹여 떡을 노릇하게 굽는 것입니다

떡이 부드러워지면 설탕이나 꿀을 살짝 넣고 버무려 주면 됩니다 마지막에 소금을 한 꼬집 넣으면 단짠 맛이 살아나서 더 맛있더라고요

저는 여기에 연유를 조금 뿌리거나 시나몬가루를 살짝 뿌려 먹었는데 카페에서 파는 디저트 느낌이 났습니다

중요한 건 버터를 아끼지 않는 것과 떡을 약불에서 천천히 굽는 것입니다

솔직히 전문점 맛과 100% 똑같지는 않지만 집에서 간식으로 먹기에는 충분히 맛있고 만들기도 쉬웠습니다

Answer 2

그럼요!! 오븐 없다면 에어프라이어만있어도 충분해요!!

예전엔 밥통에다 카스테라도 만들어 먹고 했는걸요

안되는건 없습니다!!