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의연한우랑우탄23
안녕하세요
우리 나라에는 여러 종류의 김치가 있습니다 그런데 김치 중에 총각 김치라는 김치가 있는데요 이 김치는 왜 이름이 총각 김치인가요?
3개의 답변이 있어요!
갸름한기러기257
무 중에서 총각무라는 이름을 가진 무로 만든 김치이기때문입니다.
총각무는 머리를 묶은 모양을 닮았다고 이름이 붙었으며 지금의 총각은 장가가기전을 이름으로 장가를 가면 상투를 틀어서 머리모양이 바뀌기때문에 그전을 총각이라고 하였습니다.
때문에 총각무는 무와 줄기가 같이 있는 무로 김치를 만들었습니다
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하와와
총각은 아직 결혼하지 않은 남성을 의미합니다. 총각 김치의 이름도 여기에서 유래했습니다. 총각김치는 주로 어린 무, 갓 자란 작은 무를 사용하여 만듭니다. 이 어린 무를 가리키는 단어인 총각은 전통적으로 아직 결혼하지 않은 사람을 의미하기 때문에, 그 이름이 김치에도 반영되었다고 볼수 잇습니다.
시뻘건반달곰33
총각김치는 무를 통으로 사용해 만드는 김치로, 옛날 총각들이 하는 머리 모양과 비슷하다고 해서 붙여진 이름입니다. 무를 통째로 양념에 버무려 만드는 김치입니다.