저희 엄마가 당뇨가 있으셔서 당을 많이 섭취를 못하세요. 근데 요즘 당류가 적은 알롤로오스가 유행이던데 당뇨가 있으신 울 엄마에게 권해드릴려고 하는데 설탕대신 이 알롤로오스가 괜찮은가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
알룰로스는 저칼로리 감미료로 설탕 대체제로 사용할수있습니다. 혈당을 천천히 올리는데 도움을 줍니다
