'라몐 (拉麵)'을 일본의 음식이라고 잘 못 생각 하는데 사실 라면은 중국 음식 입니다. 어원으 "늘리다"라는 의미의 '라 (拉)'와 "국수"라는 뜻의 '몐 (麵)'이 합쳐진 말로, 이 기술은 면을 여러 번 늘리고 접어 만든 것을 말합니다. 이 라면이라는 중국 국수는 19세기 후반 일본에 전해지면서 일본식으로 변화하게된것이고 이것이 우리 나라에도 들어 오게 된 것입니다. 즉 중국- 일본- 한국 으로 진화한 말 입니다.
질문자님이 생각하신게 맞습니다 라면은 일본어 라멘에서 온 말이에요 일본에서 중국 면요리를 라멘이라고 부르기 시작했고 그게 우리나라로 들어오면서 라면으로 바뀐것 같습니다 원래 중국에서는 라미엔이라고 부르던 면요리였는데 일본을 거쳐서 우리나라에 오면서 지금의 라면이 된거죠 그런데 지금은 한국 라면이 세계적으로 유명해져서 Korean Ramen이라고 따로 불리기도 하더라구요.