생활
카페라떼와 플랫화이트의 차이는요?
카페라떼와 플랫화이트 모두 에스프레소와
스팀밀크로 만들던데 무슨 차이이고 맛은 어떻게 차이나나요? 만드는 방법도 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
라떼와 플랫화이트는 모두 에스프레소와 우유로 만든 커피입니다. 하지만, 두 음료의 차이점은 우유의 양과 거품의 양입니다. 라떼는 우유의 양이 많고 거품의 양이 적은 반면, 플랫화이트는 우유의 양이 적고 거품의 양이 많습니다. 또한, 라떼는 우유 거품이 층을 이루는 반면, 플랫화이트는 우유 거품이 섞여 있습니다.라떼는 우유의 부드러운 맛과 에스프레소의 진한 맛이 조화를 이루는 커피입니다. 플랫화이트는 에스프레소의 진한 맛과 우유의 부드러운 맛이 잘 어우러진 커피입니다.
안녕하세요. hye2304입니다.
두종류 커피가 비슷할것 같은데 맛에서 미묘한 차이가 나요.
카페라떼의 스팀밀크 보다 플렛 화이트의 스팀 밀크가 더 입자를 곱게빼는 편이구요. 에소프레소도 플렛 화이트가 약간 진하게 섞는게 레시피의 기본인데요.
만드는 법은 두음료가 거의 비슷 하지만 바리스타의 기능에서 맛은 확연히 차이가 나는게 맞아요.
부드럽고 진한 맛을 선호하시면
카페 라떼가 아닌 플렛 화이트를 주문 히시겠죠?
