안녕하세요 알아봤더니 오징어는 연체동물문 두족강에 속하는 생물이라고 합니다
-피로회복: 말린 오징어의 겉면에 보게 되면 흰색 가루같은 것이 묻어있는걸 볼수가 있어요 흰색가루를 소금으로 알고계실텐데요 소금 아니라 타우린이라는 성분이라고 합니다. 타우린은 피로회복에 도움이 되는 성분으로 유명합니다
-숙취해소: 오징어에 들어있는 타우린은 숙취로 인해 손상된 간에도 도움을 준다고 합니다 간에 지방이 쌓이는 것을 막아 지방간을 예방하는 효과도 있어서 간 건강에 좋은 음식이라고 합니다
-혈압관리: 두족류는 혈압을 관리하는데 효과가 있다고 합니다 타우린은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 중성지방 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다
-단백질보충: 대표적인 고단백 식품으로서 단백질 보충에 큰 도움을 준다고 합니다
-면역력향상: 오징어가 만들어내는 먹물에는 항균 및 항암효과가 있는 뮤코다당류가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다
뮤코다당류가 면역력 향상에 도움을 주게 되며 셀레늄 성분 역시 강력한 항산화 작용으로 각종 질병과 노화를 촉진하는 활성산소를 효과적으로 제거해준다고 합니다