순대의 껍질은 뭘로 만든건가요?

순대의 껍질은 어떤걸로 만들어 진건가요?

돼지의 내장으로 만들었다고 애들한테 설명하니 절대 순대 안먹는다는데

내장치곤 너무 얇은데 껍질 뭘로 만든걸가요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 강력한참밀드리147입니다.

      순대의 껍질은 돼지의 창자를 소금과 밀가루를 사용해 씻어내어 잡내를 제거 후 사용합니다.

    • 안녕하세요. 영특한돌꿩287입니다.

      순대의 껍질은 돼지 창자입니다.돼지 창자를 깨끗이 싯어서 안에 순대 재료를 밀어넣고 찌는것이지요.