즉석밥의 유통기한이 6개월 이라고 하는데요. 다른식품 보다 유통기한이 길수 있는 이유가 무엇인가요 ?

즉석밥은 실온에 다 보관해도 괜찮고 . 유통기한이 육개월이라고 하는데요 . 다른 일반 식품들보다 유통기한이 길 수 있는 이유가 무엇인지 궁금합니다?