우리가 먹는 옛날 엿은 무엇으로 만들었나요?

Question

지인이 울릉도 호박엿을 선물로 사다 줬는데 먹다보니 엿은 무엇으로 만드는지 궁금하네요. 우리가 먹는 엿은 무엇으로 만들었나요?

Answer 1

안녕하세요. 고운안경곰122입니다. 엿의 재료는 찹쌀을 기본으로 맵쌀.좁쌀.고구마.감자도 많이 쓰입니다. 호박엿이라면 거기에 호박도 들어갑니다.