우베랑 타로랑 다른 건지 궁금합니다.

Question

우베랑 타로 밀크티가 있는데요. 둘다 비슷한게 보라색이고, 맛도 비슷하게느껴지는데요. 둘이 확연히 다른 것인지 궁금합니다.

Answer 1

우베랑 타로는 디저트 또는 음료에 자주 쓰이는 보라색 뿌리 채소인데요.
우베는 자색 참마로 부드러운 바닐라 향이 나고, 타로는 토란 계열로 고소하고 담백한 맛이 납니다.