마늘껍질은 안에 알맹이 만큼 영양성분이 높다고 들엇습니다.

Question

마늘껍질에서 각종 항암효과 성분 및 좋은 성분이 많이 들어잇다고하는데 먹고싶어도 이걸 어떻게 해서 먹을지가 의문입니다. 마늘껍질도 어떻게하면 먹을수 잇을까요?

Answer 1

안녕하세요. 수려한백로159입니다.

마늘껍질은 실제로 항산화 성분이 풍부하여 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그런데 맛이나 질감 때문에 마늘껍질을 그대로 먹는 것은 쉽지 않죠.

그래서 어떤 경우에는 마늘껍질로 차로 우려서 마시거나, 요리에 넣어 먹기도 합니다. 마늘껍질로 만든 영양제 같은 것도 시중에 판매되고 있구요.

Answer 2

안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.

마늘껍질은 식이섬유, 폴리페놀, 알리신 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 암 예방, 혈관 건강, 혈당 조절 등의 다양한 건강 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

마늘껍질로 차를 우려마셔보세요, 깨끗이 씻어 끓는 물에 넣고 약 10분 정도 우려내면 마늘 차가 완성됩니다.

꿀이나, 레몬즙을 첨가하면 더 맛있습니다.