고기 먹고 체하거나 소화가 잘 안 될 때 매실엑기스를 물에 타서 마시면 소화가 잘 되던데, 무슨 성분 때문인가요?

안녕하세요.

해마다 6월이면 집집마다 매실청 담그느라 바쁜 것 같습니다.

올해도 매실 구매해서 또 담갔는데 한번 담가놓으면 여러가지로

활용할 수 있고 좋은 거 같아요.

매실은 과일이지만 매실에기스 말고 바로 먹을 수가 없어서

항상 엑기스 형태로 먹고 있습니다.

매실엑기스의 성분 및 효능에 대해서 궁금합니다.