안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 이엄석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
고기를 많이 먹는 것은 질병에 빨리 걸리게 하는 식습관이라고 할 수 있으며 신장질환, 심혈관질환, 비만, 당뇨, 고혈압, 골다공증 , 암, 관절염, 담석증과 통풍을 유발하기 때문입니다.
사실 단백질은 40~60g 정도면 충분하며 새로운 세포를 만들거나 호르몬을 합성시키거나 피부재생을 위해서는 사실 3g의 단백질이면 됩니다.이래저래 더 사용한다고 해도 20~30g의 정도면 됩니다. 이 양은 과일과 채소, 현미나 통곡식에도 들어있는 식물성 단백질로도 충분한 양입니다.
결론적으로 동물성 단백질을 먹지 않는 것, 아주 소량으로 먹는 것이 더 건강합니다
제 답변이 도움이 되셨기를 바랍니다
