곰탕끓이고 붙은 냄비 기름은 어떻게 처리하나요?
안녕하세요
이틀동안 곰탕을 끓였더니 냄비에 기름기가 가득하여 잘 씻어지지도 않더라고요
이 누러붙은 냄비 기름때는 어떻게 세척하면 좋을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
곰탕 위에 뜨는 기름 깨끗하게 제거하는 법꽁꽁 얼린 얼음을 위생비닐에 넣어 얼음주머니를 만든다.
얼음주머니로 국 위를 살살 저어준다
지방들이 얼음주머니에 달라붙어 깨끗하게 제거된다.