어탕에 들어가는 생선은 어떤것들인가요?

Question

어탕을 최근에 처음 먹어보았는데요.

어탕이 얼큰하고 맛이 좋더라고요.

어탕에 들어가는 생선은 어떤것들인지 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 꿈꾸는수달97입니다.

보통 민물고기로 만들며 피라미, 꺽지, 붕어, 미꾸라지 등이 어탕재료로 쓰고있습니다.