팽이 버섯을 먹다가 식중독에 미국에서 걸린 사람들이 있다고 하던데 어떻게 식중독에 걸리나요?

Question

팽이 버섯을 먹다가 식중독에 미국에서 걸린 사람들이 있다고 하던데 어떻게 식중독에 걸리나요?

아무리 생각해도 팽이버섯을 요리해서 먹다가 걸리나 생각이 들어서요.

딱 집어 ㅂ팽이버섯이 원인이라고 지목하니.

팽이 버섯을 먹을때는 다른 요리에 집어 넣어 끓여 먹는데 식중독에 걸렷다니 의아하네요

Answer 1

안녕하세요 순박한콘도르66입니다

팽이버섯이라고 꼭집었어도

품종이다를수도있겠네요

아니면 상한팽이버섯이었겠네요..

Answer 2

안녕하세요

음식들을 생으로 먹을경우 황색포도상구균, 리스테이아 등 다양한 미생물이 존재할 수 있어 익혀서 먹는 것이 좋을듯 합니다