일반 식품과 유기농 식품의 큰 차이는 뭐가 있을까요?

Question

전 기본적으로 일반 식품으로만 해도 몸 건강에 크게 나쁘지 않을것 같다는 생각이 드는데요

유기농 식품은 더 관리를 해서 건강에 이롭다고 하는데

일반식품과 유기농 식품 큰 차이가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

유기농식품은 재료를 키우는 토양부터 관리한 식품으로 건강에 더욱 좋을 것으로 보입니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

유기농 식품은 화학 비료나 합성 농약을 사용하지 않고 재배되며, 일반 식품(관행 농법 식품)은 이러한 화학 물질을 사용하는 농법으로 재배됩니다.

유기농 식품은 농약과 화학 물질이 적고, 환경에 미치는 영향이 적으며, 영양적으로 더 풍부할 수 있습니다. 하지만 가격이 높고, 영양 성분 차이가 크지 않을 수도 있다는 점을 고려해야 합니다. 각자의 상황과 건강 상태에 따라 유기농 식품을 선택할지 일반 식품을 선택할지 결정하는 것이 중요하겠습니다.