건강관리
유기농 식품을 먹으면 정말 더 건강해 지나요?
안녕하세요
마트에서 식료품을 살때 유기농 식품과 일반 식품간에 가격 차이가 좀 나는데요 이 가격 차이가 나는 만큼 유기농 식품이 정말 건강에 좋나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
유기농 식품은 화학 비료나 농약을 사용하지 않고 재배되기 때문에 잔류 농약이나 화학물질에 대한 노출이 적을 수 있으며 일부 연구에서는 유기농 식품이 일반 식품에 비해 항산화 성분이 더 많다고 하지만, 영양소 차이는 크지 않다는 연구도 있습니다. 결론적으로, 유기농 식품이 더 건강에 좋다는 확실한 증거는 부족하지만, 화학물질 걱정을 덜 수 있다는 장점이 있으며 가격 차이는 개인의 가치에 따라 선택하는 것이 좋습니다.
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