아보카도 맛있게 먹는 방법 있을까요?

Question

아보카도가 몸에 좋다해서 샀는데 입맛에 딱히 안 맞아요. 맛있게 먹을 수 있는 간단한 요리법 있을까요? 소금치고 올리브유 뿌려 먹었는데 맛이 없네요.ㅠㅠ

Answer 1

가장 쉬운 방법은 잘 익은 아보카도를 으깨서 소금 약간, 후추, 레몬즙 넣고 토스트에 발라 먹는 거예요. 계란프라이 하나 올리면 맛이 훨씬 좋아집니다.

또 간장과와사비에 찍어 먹으면 참치회 비슷한 느낌이 나서 의외로 괜찮아요 ㅎㅎ

바나나, 우유와 함께 갈아서 스무디로 마시는 방법도 있는데 아보카도 특유의 맛이 많이 줄어들어 입문용으로 추천드립니다