술을 마시면 원래 당수치가 떨어진다고 들은 적이 있습니다. 생각해보면 술을 마시고 나면 더 단 음식이 땡기기도 하는데요. 이 말이 근거가 있는건지 궁금합니다.
알코올을 섭취할 경우 알코올에 의한 단기적인 반응으로 혈당이 일시적으로 떨어질 수 있습니다. 하지만 장기적으로는 혈당을 상승시켜 당뇨의 발병률을 높이게 됩니다.