술을 마시면 당수치가 떨어지나요?

술을 마시면 원래 당수치가 떨어진다고 들은 적이 있습니다. 생각해보면 술을 마시고 나면 더 단 음식이 땡기기도 하는데요. 이 말이 근거가 있는건지 궁금합니다.