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해물찜이나 아구찜 재료 미더덕 더 이상 나오지 않는가요? 맛 다른거 같습니다.

얼마전 날 더워 아내 음식하기 귀찮은 거 같아 외식하자고 해서 아구찜 먹으러 갔습니다. 아구찜 맛 예전과 다르지 않는거 같은데 예전부터 먹어오던 미더덕 어느순간부터 맛이나 식감 무엇보다 생김새 달라진거 같은데 다른 재료 대처 되었는가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 요즘에는 미더덕보다 오만둥이로 대체 돼서 많이 나오더라구요

    미더덕의 그 진한 맛이 덜하긴 하죠

    배달에 찾다보면 미더덕 들어간 곳 많기는 해요!

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    채택된 답변
  • 미더덕은 4월-5월 사이가 제철이라고 합니다

    이제 6월이 다 되었으니 공급이 줄면서 대체 재료로 오만둥이가 사용되어 진걸루 보이네요