삼겹살 기름으로 활용할 만한게 있나요?

Question

집에서 삼겹살을 구워 먹을 때 생각보다 기름이 많이 나오더라구요.

이것도 하나의 기름인데 어디에 활용할 만한 데가 없을지 문의드립니다

Answer 1

삼겹살기름은 구울 때 나온 기름으로 잘익은 김치 잘라서 볶아 먹으면 고소하고 맛있더라구요.

따로 돼지기름으로 요리는 하지 않습니다. 동물성기름이 맛은 고소하고 풍미는 있다고 하지만 콜레스테롤이 높고

포화지방산이라서 사실 조심스럽더라구요.

Answer 2

일단 김치를 볶아서 먹으면 맛있기는 합니다. 혹은 그 기름으로 전을 만들어 먹어도 맛있죠 다만 바로 드시는 것이 아니라면 버리는 것을 추천드립니다.

Answer 3

아이고... 이런 기름은 사실 몸에 좋지 않습니다. 되려 기름이 튀는 걸 막기 위한다면 차라리 김치를 넣고 굽거나 감자, 가지 등 야채나 만두를 튀기는 것도 좋을 듯 합니다.

Answer 4

삼겹살 기름으로 활용할

할만한거 찾으셨는데요

그냥 버리세요 삼겹살

기름은 아까워 하지마세요

기름이 몸에 축적되면

그닥 좋진 않습니다

콜레스테롤 높여 준다잖아요 사용하지 마세요

Answer 5

안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

제가 취사병때 해보고 느낀걸 공유드리면

김치볶음밥을 해먹으면

매우 맛있습니다

파도 넣으시고요

Answer 6

저는 기름에 김치볶음밥해먹거나 김치 통으로 구워서 먹거나해요 삼겹살기름에 구우면 맛있어서 그냥김치보다 더 먹게되는것같습니다 답변 도움되셨길 바랍니다