학문
조선시대에도 천연 비타민으로 챙겨 먹었던 음식이 있었을까요 ?
최근에는 비타민에 대해 굉장히 신경이 쓰이고 관심이 가는데요 문득 우리 선조들은 천연 비타민으로 챙겨 먹었던 음식이 있었을까요 ? 궁금해요 알려주세요
1개의 답변이 있어요!
조선시대에는 비타민 개념을 몰랐지만 건강을 위해 약재와 음식을 먹었습니다. 특히 인삼은 비타민 B와 C가 풍부하여 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 주었습니다. 그리고 녹두를 즐겨 먹엇는데 녹두는 비타민 B1, B2, C가 풍부합니다.