옥수수 삶을때에 관해 문의드립니다.

Question

생옥수수를 알갱이를 띄고 삶는거와 옥수수대 채 알갱이를 띄지않고 삶는거와 맛차이가 많이나나요?

옥수수 양이 많아 알갱이만 삶으려는데 맛차이 많이나는지 궁금합니다

Answer 1

옥수수 삶을 때 옥수수는 껍질을 살짝 한 겹만 남기고 대까지 그대로 삶으면 맛있다고 그래요 이때 소금 약간 뉴슈가 조금 넣고 삶으면

맛있답니다 일반 옥수수는 삶을때 40분 정도 10개 기준 초당 옥수수는 10분만 삶으면 됩니다

Answer 2

맛 차이는 꽤 나는 편입니다. 알갱이를 떼어 삶으면 촉촉하고 부드럽지만 단맛이 물로 빠져 옅어질 수 있고, 껍질·수염을 남긴 채 삶으면 수분과 단맛이 덜 빠져 더 달고 쫀득한 맛이 살아나요

Answer 3

솥에 옥수수와 물담고 슈가, 소금 넣어서 약 30분정도 삶으면 맛있고 고소한 간식이 될 거예요 이렇게 옥수수 삶아서 드세요 🌽 🌽