생활
발효음료가 건강에 좋다고 하는데요, 맥주도 좋은가요?
안녕하세요.
발효식품은 대부분 건강에 좋은 것으로 알고 있는데요, 맥주와 같은 발표 음료도 건강에
좋은지 알고싶습니다. 와인도 그렇구요. 갑작이 궁금하네요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고귀한비버97입니다.
맥주의 원료인 맥아와 홉에는 심장건강에 좋은 항산화제가 풍부하게 포함되어 심장병 예방에 도움이 될 수 있다고 알려져있습니다.
적당량 (하루한잔 정도)를 섭취할 경우 염증을 제거하는데 도움이 된다는 연구결과도 있습니다.
그럼에도 불구하고 알코올 함량이 높다보니 알코올 섭취에 따른 부작용이 있을 수 있어 일반적인 발효식품처럼 건강식품으로 권장하기에는 무리가 있습니다. 특히 과도한 음주는 암 발생 위험을 높이고 건강문제를 유발할 수 있습니다.