캔 골뱅이로를 활용해무침을 할때
날짜가 한참 남았는데도 비린내가 확 날때가 있는데
비린맛을 좀 줄이려면 무침할때 어떻게 하면 좋을까요?
안녕하세요. 배부른개미핥기51입니다.
식초와 소주: 무칠 때 식초와 소주를 넣으면 비린내가 덜 날 수 있습니다.
후춧가루: 약간의 후춧가루를 넣어도 좋습니다. 무침을 할 때 이러한 방법을 시도해보세요!