냉동 보관하다가 오늘 샌드위치 해먹을려고 꺼내서 자연해동 했는데 딱딱하더라구요 원래 치아바타가 딱딱한 편인가요? 버리는게 나을까요?
안녕하세요. 까칠한사랑새8입니다. 겉은 약간 단단하고 속은 얼기설기한 느낌이에요. 너무 딱딱하다면 살짝 구워드시는게좋아요.
안녕하세요. 조신한콜리117입니다.
치아바타 같은 하드계열의 빵은 냉동 후 해동을 하신 다음 반을 갈라서 팬에 버터를 바르고 구워서 샌드위치를 해먹는게 좋습니다!
