아이스크림에 계란이 들어간다는데 진짜 그런가요?

Question

진짜라면 왜 계란이 아이스크림에 필요한 거죠??

Answer 1

안녕하세요. 산뜻한아비34입니다.

반죽을 하기 위해서는 꼭 필요한 음식입니다.

반죽이 더 잘 되고 필수적인 음식입니다. 그렇기 때문에 빵이나 아이스크림에.들어갑니다

Answer 2

안녕하세요. 잡지식박사입니다.

하드바 같은 경우는 들어가지 않는 경우도 많지만 빵또아 등의 아이스크림에는 반죽이 들어가기 때문에 계란을 사용합니다.

Answer 3

안녕하세요. 탁월한동고비138입니다.

아이스크림 반죽을 할 때 필수적으로 들어가는 재료가 계란이기 때문에

아이스크림에는 계란이 들어가있도록 합니다.