냉면먹을때 계란부터 먹어야 한다는 말은 일리가 있을까요?

Question

냉면 먹을때 친 계란부터 먹어야 한다던데요.그러면 메일에 있을수 있는 좋지않은 성분이 계란에 의해 중화된다는 것이죠. 맞는 말같기는 한데 사실인가요?

Answer 1

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.

냉면을 먹기전에 계란을 먹으면 위를 코팅해준다고 들었습니다.

그래서 계란을 먼저먹는것이라고 하네요

Answer 2

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

계란은 위를 보호해준다고 합니다. 그래서 매운냉면이나 그런것을 먹을때 계란을 먼저 먹으라고 하네요.

Answer 3

안녕하세요.

냉면이 원래 찬성분을 가지고 있는 음식중에 하나입니다. 계란이 중화시켜서 찬성분이 갑자기 몸에 들어가더라도 놀래지 않도록 보호해준다고 합니다