붕어와 잉어는 약으로도 쓰이는데 무슨성분때문인가요?

Question

보통 한약을 만드는곳을 보면 붕어와 잉어로 즙으내어 보약을만드는걸 본적이 있는듯 한데요.이는 붕어와 잉어의 무슨성분때문일까요?

강우향 · Accepted Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.붕어는 항염작용ㆍ면역력 강화ㆍ소화개선의 효능이 있고  잉어는 항산화작용ㆍ영양공급ㆍ피로개선등의 효능이 있어 즙을 내어 약으로 씁니다

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