마를 즙내서 먹으려고 하다 손이 가려워서 중지했는데 왜 그런건가요?

Question

생마가 좋다고 해서

강판에 갈았는데

생마가 닿은 피부에 가렵고 빨갛게 일어나서 못먹을듯 해요

마의 어떤성분이 이렇게 만드는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

마는 굉장히 좋은 성분이 많은데요

마를 손질하거나 자르기 위해서 손에 닿거나 피부에

닿으면 뮤신이라는 성분때문에 알레르기 반응이 생길수 있습니다.

그것 때문인것 같습니다.