사과가 갈변하는 것을 막는 방법이 어떻게 될까요?
사과를 깎아두고 놔두면 사과가 갈색으로 변하는 갈변이 생기는데요. 사과가 갈변을 하는 것을 막을 수 있는 방법이 있을까요? 알려주세요.
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
갈변하는거 막는 방법으로 저는 설탕물을 사용합니다
배 당근 고구마 손님 치를때 미리 손질해서 담궜다 쓰기도 했습니다
특별하지 않으면 과일은 먹기 직전 깍는게 가장 좋은듯 합니다
설탕의 농도가 아주 까다롭거든요
사과를 깎아두고 놔두면 사과가 갈색으로 변하는 갈변이 생기는데요. 사과가 갈변을 하는 것을 막을 수 있는 방법이 있을까요? 알려주세요.
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
갈변하는거 막는 방법으로 저는 설탕물을 사용합니다
배 당근 고구마 손님 치를때 미리 손질해서 담궜다 쓰기도 했습니다
특별하지 않으면 과일은 먹기 직전 깍는게 가장 좋은듯 합니다
설탕의 농도가 아주 까다롭거든요