치마살vs 토시살 어떤 부위가 더 부드러운가요?

Question

제목 그대로 어떤 부위가 더 부드러운지 궁금해요참고로 구워먹거나 화이타로 먹을 생각인데 최대한 부드러운 부위를 찾고있어요 ㅎㅎ

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.사람마다 느끼는 부위가 다르기 때문에 어떤것이 더 부드럽다고 하기 어렵습니다.개인적으로 치마살이 더 부드러웠던것 같습니다.

류호연 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소고기의 가장 부드러운 부위를 순서대로 나열하면. 안심. 갈비. 등심. 채끝. 부채살 순서입니다.

기타 영양상담